Trong tiết trời mắt mẻ, hơi se lạnh của mùa thu mà được cùng cả nhà quây quần bên nhau trong bữa ăn tối đầm ấm, cùng hít hà và xì sụp bát canh ấm sực, pha chút cay nồng vị ớt quả là không gì tuyệt vời hơn.

	Ấm nồng bổ dưỡng canh giá đậu tương - nấm kim châm

Ấm nồng bổ dưỡng canh giá đậu tương - nấm kim châm
Nguyên liệu gồm có: - Giá đậu tương - Nấm kim châm - Đậu phụ non
Ấm nồng bổ dưỡng canh giá đậu tương - nấm kim châm
- Lá hẹ - Kim chi cải thảo - Tương đậu Hàn Quốc - Tương ớt Hàn Quốc Cách chế biến: - Nấm kim châm cắt bỏ chân, rửa thật sạch rồi tách nhỏ. Kim chi cắt miếng vừa ăn. Lá hẹ rửa thật sạch, cắt khúc ngắn khoảng 4cm. Đậu phụ non xắt miếng dày khoảng 1,5cm.
Ấm nồng bổ dưỡng canh giá đậu tương - nấm kim châm
- Giá đậu tương nhặt bỏ phần rễ đen, để riêng.
Ấm nồng bổ dưỡng canh giá đậu tương - nấm kim châm
- Đun một nồi nước chừng 1 tô to nước dùng cùng với kim chi. Hòa vào nồi nước khoảng 1 muỗng canh tương đậu và 1 muỗng cà phê tương ớt Hàn Quốc, nấu sôi.
Ấm nồng bổ dưỡng canh giá đậu tương - nấm kim châm
- Nước canh sôi các bạn thả đậu phụ non, nấm kim châm, giá đậu tương đun đến khi canh sôi trở lại, các nguyên liệu chín. nếm nêm độ mặn nhạt cho vừa miệng. Cuối cùng thả lá hẹ vào nồi và tắt lửa.
Ấm nồng bổ dưỡng canh giá đậu tương - nấm kim châm
- Múc canh ra tô, dùng nóng.
Ấm nồng bổ dưỡng canh giá đậu tương - nấm kim châm

Hà Ly
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh, giá đậu tương, nấm kim châm, Hà Ly

đùi gà chiên xù cách nướng bánh ngon dò nước chanh leo Nước chanh leo thơm mát cách làm bánh xèo giòn sushi cà canh khoai nau thit vien ngon hoa hậu hoàn vũ thói bệnh phụ khoa Banh ngo chien may vá bánh trung thu nhân mè nộm gỏi ngon xoi boc ngo cách sơ chế hải sâm những món xôi lạ công thức cơm gà sinh tố khóm chien com dau bap tron rau cu Cach lam banh ngot sinh tố dâu nấm xào bắp cải thuc uong Thụy Khuê Ngô Thì Nhậm Tô Hiến Thành CÃƒÆ ran Những căn bếp sang chảnh hớp hồn bánh canh bot loc cach lam mon xao ngon hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà canh kim chi gio heo hon Thụy Khuê Tự làm hộp quà vintage bằng giấy đơn gà muối ớt Soup cua thịt gà Mon vit Những mẹo vàng để chọn thịt rau banh hamburger các món xôi So huyết lẩu tía tô lẩu ốc bưu Người Nhật Bản cách nấu lẩu ốc lẩu hải sản Yorkshire chè sake thuc don canh tép nấu rau dền công thức canh chua bông điên điển bánh khoai tây nhân phô mai lau kim chi hai san lau ca dia nau chua cach nau lau giay hai san lẩu cá Cach lam sua chua Trời lạnh qua quận 4 ăn cháo lươn trứng cút xào rau củ cach nau lau kim chi Bánh tằm canh khoai so rau nhut ngon beefsteak thom ngon Gia he xao lam sinh to dau Món chính Khoai lang Baking cá nướng sả ớt Mức cocktail chanh thịt nướng ngũ vị ngon Trần Thái Tông hẹ Giá hẹ xào thịt bò cach lam salad bo san lẩu cá cá điêu hồng lẩu cá sinh tố dứa và mồng tơi cookies chanh đu đủ dầm ga xe phay tôm hùm rang muối lẩu cá đuối bánh mi kẹp kem ngon lau ca dieu hong chà ngon lau ca ngon lam mut nướng áp chảo cach nâu canh măng cach nau lau cua cach nau lau thap cam cơm thịt gà rán yogurt nếp cẩm lam lau ca ngon cong thuc lam banh bo hap gÃƒÆ goi cach nau mon lau ca keo chá Ÿ Bánh chuối nộm sứa biển cach lam sa ke ran vung chả cá bọc đỗ món lẩu ngon lau giay hai san cach nau lau ngheu tieu xanh Canh bÃƒÆ Canh cÃƒÆ giỗ bap chien thom mon ngon voi oc mo cac mon canh ngon tiểu Cún Khang Canh sườn non nấu quả sa kê chè đào lam cha ngheu bong bi tốc độ cà tím nhồi hành ga rung